Ultrazvučni rezač hrane

Princip proizvoda:

Princip od ultrazvučnirezač hranepotpuno se razlikuje od tradicionalnih noževa.To je korištenje ultrazvučne energije za lokalnu toplinu i topljenje materijala za sečenje, kako bi se postigla svrha rezanja hrane.Ultrazvučni sistemi za rukovanje hranom koriste vibracije visokofrekventnih talasa za brzu obradu hrane, eliminišući zastoje uzrokovane kontinuiranim čišćenjem tradicionalnih komada za sečenje.Ultrazvučna oprema pruža novi način za rezanje i spajanje hrane.

Karakteristike proizvoda:

1. Visokofrekventne vibracije koje stvaraju ultrazvučni talasi mogu smanjiti otpornost na smicanje tokom procesa rezanja, učiniti rezanu hranu manje deformiranom i smanjiti fragmente hrane.Otpor na trenje je posebno mali, a rezani materijal nije lako zalijepiti za oštricu Rez je gladak i uredan

2. Velika brzina rezanja, ušteda troškova rada

3. Ultrazvučna oštrica za hranu koristi visokokvalitetne materijale od legure titanijuma za hranu, neće imati nikakav uticaj na hranu.

4, siguran rad, bez štete, bez buke, niska potrošnja energije

5. Može se upravljati ručno, a pogodniji je za automatizirani mehanički rad

6. Ultrazvučna mašina za rezanje hranesmanjuje broj čišćenja, visoku efikasnost rezanja, smanjuje troškove rada.

7. Jednostavan za rukovanje i jednostavan za instalaciju

8. Cijena opreme je povlaštena, a cijela mašina ima garanciju godinu dana

Aplikacije proizvoda:

Pogodan za rezanje većine prehrambenih proizvoda, lako se može postići precizno sečenje namirnica kao što su hleb, kolači, sir, smrznuta hrana, itd., kao i peciva kao što su krem ​​višeslojni kolači, sendvič mousse kolači, kolači od urme, kolači za sendviče na pari, Napoleon, švajcarske rolnice, kolači, tiramisu, sendviči sa sirom, šunkom i tako dalje.

Ultrasonicfood bladepovršina je dobro organizovana, nije deformisana i nema krhotina;Rezna ivica ne mora biti posebno oštra, a sigurnost je visoka;Rezanje višeslojnih proizvoda neće uzrokovati boje svuda.Izrežite kvadrate i jednake okrugle proizvode infracrvenim pozicioniranjem;Smrznuti proizvodi i kremasti proizvodi mogu se prilagoditi;Mašina takođe ima nenormalnu funkciju alarma.